リヨンにあるステーキがおいしいと評判のあるレストランを紹介します。観光客はもちろん地元リヨン住民に人気のあるレストランです。
スポンサーリンク
L’Entrecôte ラントルコット
1962年にフランスのトゥールーズで誕生したステーキレストランで、現在ではボルドー、ナント、モンペリエ、リヨンに店舗があります。
このレストランの特徴はメニューが1種類のみで、刻んだクルミの入ったサラダ、170gのサーロインステーキに自家製のソース、フライドポテトという内容。自家製のソースは門外不出のレシピでつくられ、おいしいと評判があります。
食事時にはたくさんがお店の前で待っているほどの人気のレストランです。
メニュー
- Notre faux-filet paré finement coupé (tranche de viande de bœuf de 170 grammes) avec sa fameuse sauce, ses pommes allumettes et sa salade aux noix 19€
170gのヒレ肉、ソース、フライドポテト、クルミのサラダ
店舗情報
名称 | L’Entrecôte ラントルコット |
営業時間 | 毎日12h00~14h00/19h00~22h30 |
住所 | 10 Rue de la République, 69001 Lyon |
電話 | 04.78.28.16.64 |
スポンサーリンク
Franklin’s Steakhouse フランクリンズ・ステークハウス
熟成ブラックアンガス牛が食べれるリヨンで唯一のレストラン。ブラックアンガス牛は完全な自然繁殖で成長ホルモンや抗生物質は一切使用せず、100%植物性のえさを与えて育てており、アメリカ・アンガスの農場から輸入しています。
メニュー
- SIRLOIN FLAP Black Angus Premium USA (220g) 24.00 €
- PRIME RIBEYE STEAK Black Angus USA (300g) 39.00 € / (450g) 55.00 €
- T-BONE STEAK Black Angus USA (500g) 55.00 €
- TENDERLOIN Coeur de Filet Black Angus USA (250g) 39.00 €
- CLASSIC STEAK TARTARE 19.00 €
ステーキは付け合わせとともに提供されます。
店舗情報
名称 | Franklin’s Steakhouse フランクリンズ・ステークハウス |
営業時間 | 火曜-土曜12h00~14h00/19h00~22h00, 月曜19h30~22h00/ |
住所 | 41 rue Franklin 69002 Lyon |
電話 | 09.67.15.71.21 |
Le grill de solaize ル・グリル・デ・ソレーズ
リヨン南のローヌ河沿いで、1972年から営業してる肉のグリル料理専門のレストラン。グリル専門のレストランは Grill グリルと言い、ここでは薪を使ったグリルで肉を焼いてくれます。
安くておいしく、店内の雰囲気もよく、いつもお客さんが入っている人気のレストランです。牛肉のステーキもおいしいですが、豚足のグリルも香ばしくて一番の人気です。
リヨン市内からだと車かタクシーしか交通手段がありませんが、リヨンの住民は大好きで結構知られています。
メニュー
- Le chateau Filet de Boeuf フィレステーキ – 200 g 26,00 €
- L’Entrecôte リブステーキ – 250 g 18,90 €
- La Cuisse de Canard Confite Maison 自家製鴨のコンフィ – 200 g 15,30 €
- Le Pied de Porc Garni 豚足のグリル – 500 g 16,50 €:1972年以来のスペシャリテ
- Le Tartare de Boeuf au couteau 自家製ステーキタルタル – 180 g 16,90 €
- Le Burger de Boeuf Charolais 自家製ハンバーガー(180gのハンバーグ) 17,90 €
- Tarte Tatin, Glace Vanille et Chantilly タルトタタン、バニラアイスと生クリーム添え 6,90 €
- Crème Caramel プリン 5,50 €
- Profitéroles XXL プロフィットロール 8,50 €
店舗情報
名称 | Le grill de solaize ル・グリル・デ・ソレーズ |
営業時間 | 毎日11h45~14h30/19h00~21h30(金土~22h30) |
住所 | Chemin Départemental 12, 69360 Sérézin-du-Rhôn |
電話 | 04 78 02 85 13 |
以上、リヨンとその郊外にあるステーキの美味しいレストランの紹介でした。ぜひ旅行でステーキが食べたくなったら参考にしてください。