Le Vivarais（ル・ヴィヴァレ）はリヨンの認定マークつきのブションです。ブションとはリヨンの伝統的な家庭料理が食べれるレストランです。美味しいリヨン料理が食べたいときにおすすめ。
リヨンの美食に貢献しているレストランである Les toques blanche lyonnais（レ・トック・ブランシュ・リヨネ）も与えられています。
ベルクール広場の南側のローヌ河寄りの通りにあり、庶民的なブションというよりはイマドキの洗練されたブション料理が楽しめます。
コース
- Cocotte lyonnaise（ココット・リヨネ） 18€
前菜／本日のココット or 本日のココット／デザート（昼のみ） - Menu du marché（ムニュ・ドゥ・マルシェ） 23€
前菜／メイン／本日のデザート - Menu Cocotte du Vivarais（ムニュ・ココット・ドゥ・ヴィヴァレ） 29€
前菜／メイン／デザート（選択式） - Menu Cuisine en Scène（ムニュ・キュイジン・エン・セーヌ） 39€
前菜／メイン／デザート（選択式）
＊アラカルトメニューもあり
[画像引用：http://www.restaurant-levivarais.fr]
店舗情報
| 名称 | Le Vivarais ル・ヴィヴァレ |
|---|---|
| 座席数 | 70 |
| 予算 | 35~50€ |
| 眺め | - |
| テラス | あり |
| エアコン | あり |
| Wifi | あり |
| グループ | あり |
| 言葉 | フランス語／英語 |
| 営業時間 | 月〜土12:00~14:00, 19:00~22:00 |
| 定休日 | 日曜, 1/1, 5/1, 12.25 |
| 交通 | メトロA線 Ampère - Victor Hugo 駅から徒歩5分 |
| 住所 | 1 place Gailleton - 69002 Lyon 2ème |
| TEL | 04 78 37 85 15 |
| WEB | www.restaurant-levivarais.fr/ （フランス語） |
| 予約 | 電話 |
地図
